妊婦さんや授乳中の方でも飲めるコーヒーとして人気があるタンポポコーヒー。
あなたも、耳にしたことがあるのではないでしょうか？
実際、２年前に妊婦だった私も、友達からプレゼントされました。
体にいいらしいから…と。
確かに私もタンポポコーヒーは、ノンカフェインで体にいいことは知ってたけれど、実際タンポポに含まれるどの成分が、どういいのか考えたこともありませんでした。
しかし、実は最近になって食用としてのタンポポは、毒性がある植物なのではないかとも話題になっています。
もし、ほんとにタンポポが毒草なのだとしたら、怖いですよね。
実際のところどうなのでしょうか。
詳しく調べていきたいと思います。
たんぽぽの根には毒がある？実はスーパーフードだった！
たんぽぽの原産地であるヨーロッパでは、古くからタンポポが食用として親しまれてきました。
全ての部分を余すことなく食べられると人気の高い植物でした。
タンポポの根が原料のタンポポコーヒー。
コーヒーの味は全くしませんが、独特の苦みとコクがあり、それがコーヒーに近い感覚だとのことからタンポポコーヒーと名付けられたようです。
ノンカフェインなので、カフェインを取りすぎてはいけないママにとって、とても強い味方ですね！
また、タンポポに含まれる代表的な成分にアスパラギン、カリウム、ルテイン、鉄のほかビタミンがあり、鉄分もホウレンソウの2倍もあるんですよ。
ある意味スーパーフードですよね。
摂取の仕方としては、葉の部分を使ったサラダや胡麻和え、キンピラや、花の部分を使ったてんぷらなどがおすすめです。
たんぽぽコーヒーが妊婦さんに人気がある理由
お店には、妊婦さんや授乳中のママに向けたたんぽぽコーヒーがたくさんあります。
ノンカフェインですから、コーヒーが大好きだけど我慢しなければならない方にとっては、素晴らしい商品ですよね。
さらに、たんぽぽは「蒲公英（ほこうえい）」という漢方としても有名で、利尿、発汗の促進、解熱などに優れ、「母乳の出が良くなる」という効能もあると言われています。
- カフェインが気になるからコーヒーを我慢したいけどちょっときつい…
- 出来れば母乳育児がしたい！
そんなママさんたちに支持される理由は、たんぽぽコーヒーが両方共叶える手助けをしてくれる万能な飲み物だからでしょうね。
たんぽぽコーヒーが便秘対策になるって本当？
女性は便秘になりやすいって聞いたことありませんか？
妊娠中は、もっと便秘になりやすくなりますよね。
そんな時にも、たんぽぽコーヒーが役に立ちますよ。
たんぽぽコーヒーの中には、食物繊維のイヌリンが豊富なため、便通をよくしてくれます。
血糖の上昇を抑えてくれるので、食後の眠気防止にも役立つかもしれませんね。
たんぽぽコーヒーがダイエット効果があるって本当？
たんぽぽコーヒーには、ホルモンバランスを整える役割もあるそうです。
生理不順などで、ダイエットしやすい時期がつかめない…という人は、試してみるといいかもしれませんね。
血行を良くして体を温める効果もあるため、代謝が活発になり、ダイエットの大敵である冷え性も予防できますし、食物繊維も豊富に含まれているので、食べ過ぎを防ぐことでダイエットの助けになると言われています。
タンポポには毒性がある？ 毒草なの？
有川浩さんの植物図鑑をきっかけに、野草に興味を持つ人が増えているそうです。
タンポポ自身に毒性があるという情報は、今回調べて見た限りでは、見つけられませんでした。
しかし、本物のコーヒーも飲みすぎたりすると胃腸を壊してしまうのと同じように、飲み方や食べ方を間違えると、下記のように体にはあまりよくないということがわかりました。
- 体質によっては合わない人がいる
キク科アレルギー、胆道閉塞、腸閉塞、胆嚢炎の方はタンポポの使用は控えてください。
- タンポポコーヒーの飲みすぎには注意
特有の深い味わいのもとであるクロロゲンという酸が含まれていますが、摂取しすぎると、“胃腸の不快”という副作用を引き起こします。
- 利尿作用
蒲公英の説明でもあったように利尿作用もあるので、トイレが近くなったりという副作用もあります。
- 体を冷やす？温める？
タンポポには、毛細血管の血流を促進する働きがあるので、温める作用があるとされる一方で、たんぽぽは寒涼の性質をもつ植物とされており、体を冷やす植物であるともいわれています。
タンポポは、体を冷やすのか温めるのか、結局どっちかわかりませんが、妊娠中は体がむくみ、冷えやすくなるので、ホットで飲むのがおすすめです。
このようにいくつかの注意点がありますので、摂取する際に不安であれば、担当のお医者さんの指示を仰いでからのほうがいいかもしれませんね。
まとめ
結局、タンポポに関しては、毒性らしい毒素は見つけられませんでした。
どんなものでも、摂取の方法を誤ると何かしら問題が出てきますよね。
ドラッグストアやネットショップでも、タンポポコーヒーをよく見かけますよね。
ですから、そこまで神経質に悩むことなく、今までと同じように飲んでも問題はないと思われました。
