方法

生活

トマト嫌いは克服できる?大人から子供まで苦手な理由とタイプ別対策方法

野菜の中でも定番のトマト。 色々な料理に使われることはもちろん、色鮮やかなトマトは付け合わせとしてもよく使われていますよね。 そんな身近なトマトですが、実は苦手という方も多いようです。 けれど、大人になって好き嫌いを言っているのはどうかと、トマト嫌いを克服したいと思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか?
生活

スーパーなど市販のうなぎを電子レンジやフライパンでふっくら温める方法

あなたは、年に何回「うなぎ」を食べていますか? 普段からうなぎを外食したり、食卓に並ぶご家庭は、そう多くはないと思います。 それはなぜか? お店で食べる天然のうなぎは高級で、その辺の定食屋さんやレストランでは扱っていないことがほとんどだからです。 「もっと気軽にうなぎを食べたい」
美容

湿気で髪がうねらない方法は?広がる悩みを軽減するくせ毛にも有効な対策

梅雨の季節、ジメジメした空気に、すっきりしない天気で億劫になりますよね。 そして、女性にとってはさらにヘアスタイルがうまく決まらなくて嫌な季節でもあります。 日本人には、くせ毛の人が多いといいます。 日頃からくせ毛で苦労しているのに、雨の湿気や夏の湿度の高さで うねる髪にイライラしたことありませんか?
生活

わらびのあく抜きは小麦粉があれば重曹なしでもできる? 失敗した時は?

春になると美味しくなる山菜。 ちょっとほろ苦かったりするのがまたクセになります。 そんな山菜、ご自宅で調理したことはありますか? 山菜はお料理に使う前に、ちょっと下ごしらえが必要です。 今回はいろいろな山菜の中でも「わらび」の下ごしらえについてご紹介しましょう。
生活

たけのこのあく抜きは塩で出来る?すぐあく抜きしたい、米ぬかがない時は

春を代表する旬の食材といえば、たけのこ! たけのこ狩りに行ってついつい採りすぎちゃったよ、なんてことも。 そういうときはご近所さんにおすそ分け。 煮物に入れてもいいし、炊き込みご飯にしても美味しいたけのこ。 レパートリーもあれこれ浮かんできますね。 でも、たけのこの下ごしらえの仕方って知っていますか?
生活

コストコのクロワッサンを保存!冷凍できる期間や美味しく解凍する方法

すっかり日本の食卓の定番となったパン。 我が家は毎朝パンを食べるので、買い物に行く度にパンでカゴがいっぱい。 先日、コストコに行った時にもパンを大量購入! そもそも、コストコは1個が大容量なのに、「家族が多い我が家は1個では足りない!」とのことで、3個も4個もパンを買ってきてしまいました。
生活

冷凍むきエビの解凍!下処理のコツを押さえれば臭わずプリプリ食感に!

エビチリやエビマヨのように主役になるときもあれば、海鮮焼きそばや八宝菜、かき揚げ、シューマイのように名脇役となる「エビ」ですが、殻や背ワタをとるのはなかなか面倒な作業ですよね。 手間と生臭さと値段を考えると、スーパーで総菜を買ったり、お店で食べたりした方が楽かな?と思ってしまうほど・・
引っ越し

住民票の変更は仕事が忙しい夫の代理で妻が行っても手続きできる? 

年度末になると多くなるお引越し。 ご主人の転勤や異動で、家族で引っ越すということはよくあることですよね。 ところで、引っ越しの際に必要な「住民票の変更」は大丈夫ですか?
生活

職場の人間関係めんどくさい!疲れた心を癒やすには転職以外に方法ある?

『職場での人間関係に疲れて会社を辞めたくなったら・・・』 働き方は人それぞれですが、人に寄っては家での時間よりも長い時間を過ごすことになる職場。 色々な人がいて、合う人もいれば合わない人もいて、疲れてしまう事もありますよね。
イベント

初詣はいつまでに行けばいい?お寺と神社では参拝の仕方が違うって本当?

年末年始に向けて情報が知りたいのが初詣の情報でしょう。 どこに初詣に行こうか、毎年迷っている方も多いのではないでしょうか? 人気のあるところは混雑するし、地元で初詣では物足りないしと思っている方も多いでしょう。