解凍

先日、旅行先でお土産に明太子を購入しました。 今までスーパーで買っていた明太子との、大きさの違いに驚きました！ もちろん味も別格で、家族や友人、自分用に大量に購入し、クール便で配送を頼みました。 大好きな明太子ですが、さすがに一度には食べきれないので、冷凍しようかと考えています。 冷凍しないと賞味期限はどれくらいか？ どの様に冷凍・解凍するのが良いのか？ 調べてみました。

冷凍うなぎの美味しい食べ方 をご紹介 夏が近づいてくると、「うなぎ」の文字を目にする機会も増えるのではないでしょうか？ 「土用の丑の日にはうなぎ」と言われ、夏の暑さに負けない体力づくりのためにもうなぎを食べに出かけたり、スーパーで買い求めたりする方もいらっしゃるのでは？

余ったホールケーキはどうしてる？ケーキの冷凍と解凍方法について 最近は、記念日といえば「ケーキを食べる」人が多いですよね。 特に、誕生日やクリスマスは食卓を華やかにしたくて、ついつい大き目のホールケーキをどん！と買ってしまいがちですが、余らせてしまった経験ありませんか？

すっかり日本の食卓の定番となったパン。 我が家は毎朝パンを食べるので、買い物に行く度にパンでカゴがいっぱい。 先日、コストコに行った時にもパンを大量購入！ そもそも、コストコは１個が大容量なのに、「家族が多い我が家は1個では足りない！」とのことで、3個も4個もパンを買ってきてしまいました。

エビチリやエビマヨのように主役になるときもあれば、海鮮焼きそばや八宝菜、かき揚げ、シューマイのように名脇役となる「エビ」ですが、殻や背ワタをとるのはなかなか面倒な作業ですよね。 手間と生臭さと値段を考えると、スーパーで総菜を買ったり、お店で食べたりした方が楽かな？と思ってしまうほど・・

色々なお菓子がある中で、根強い人気を誇るのがクッキー。 自分のおやつにはもちろん、ちょっとしたプレゼントにも人気ですね。 最近では、かわいいデザインがいっぱいのアイシングクッキーも注目を集めています。

知らなきゃ損！冷凍のカニの正しい解凍方法と急ぎの時の解凍方法をご紹介！ 年末年始に向けて冷凍のカニを注文する方も多いのでは無いですか？ インターネット上でも格安で冷凍カニを販売していますよね。 大量に注文したのは良いけど正しいカニの解凍方法はどうすれば良いのだろうと悩んだ人もいるでしょう！

生クリームの液体って冷凍出来るのか？余ってしまったクリームを無駄にせずに使うにはどうきたら良いのか？初めてお菓子作りをする方は迷ってしまいますよね。 そもそも生クリームとホイップクリームって同じでは無いの？と思っている方も多いでしょう。

ホイップクリームの疑問を解決！冷凍と解凍を上手に行う正しい方法を伝授！ お菓子作りでよく使うホイップクリーム。 皆さんは正しい保存方法をご存知でしょうか？ ケーキ作りで使ったのは良いけど、余ってしまったという経験を持つ方も多いでしょう。